鬼ヶ城 芋煮会

平成26年10月18日、鬼ヶ城で芋煮会&バーベキューをしてきました。
道すがら、汚染土袋が大量に並んでおり、そのせいなのか、閑散としていました。
広々とした公園や、宿泊スペースなどもあり、賑わいを取り戻してほしいと思いました。
バーベキューハウスの裏手が散策できるようになっていて、
ずっと上まで登ると川があり、その先には風力発電(?)みたいのがありました。
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そんなこんなで軽く運動した後、お待ちかねのバーベキュー&芋煮です。
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今回は、肉や野菜を焼いた後は、焼きそばも焼いて食べました。
2手に分かれて焼いていたのですが、
一方は最後の焼きそばのために野菜を残していたため、バランスのいい焼きそばができ、
もう一方は野菜も肉も使い切ってから焼きそば焼いたので、具ナシになり・・・。
まぁ、これもまた、個性ってことで(笑)。
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何はともあれ、楽しいレクリエーションになりました。

社会福祉法人福島県共同募金会

平成26年4月、社会福祉法人福島県共同募金会より助成を受けて、
食料品加工用機器整備を行いました。
未来キッチンのサイドメニューのジャム、パウンドケーキ、クッキーなどの製造において
作業効率を上げ、事業収益の拡大につなげ、利用者工賃へ還元していきたいと思います。
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