認定NPO法人みどりの杜福祉会ブログ

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フラワーセンター

平成２８年５月２１日、レクリエーションでいわき市フラワーセンターに行ってきました。
普段見れない珍しい木や花もいっぱいあって、独特の香りに癒されました。

サボテンもたくさんの種類があって可愛かったです。

敷地の外にはブランコやシーソー、滑り台などの遊具がたくさんあり、
みんな子供のようにはしゃいで遊んでいました。

見学の後は、未来キッチンが用意したお弁当をみんなで食べました。

いつもと違う環境で、花たちに癒されながら食べるご飯は格別でした。

2016/05/26 16:43　｜　コメント (0)
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植樹祭

平成２８年４月２日、大久農園にてぶどうの苗木の植樹祭を行いました。
去年に引き続き、今年も外部からも大勢参加いただきました。

まずはスタッフより植樹の仕方の説明があり、
みんなで一本一本丁寧に植えていきました。

また、植樹の記念に、思い思いのコメントを記したプレートを書いていただき、
自分が植えたぶどうの木に取り付けました。
記念樹として、収穫が楽しみですね！！
作業の後は、カレーと豚汁が振る舞われました。

あいにくの雨となりましたが、傾斜の上り下りと温かいご飯でポカポカになりました。
皆さま、ありがとうございました！！

2016/04/05 16:31　｜　コメント (0)
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みずほ福祉財団

平成２８年３月、みずほ福祉財団の助成を受けて、除梗破砕機を整備を行いました。

いわきワイナリーオープンに伴い、最低限の設備を整備して醸造を行ってきましたが、
農園も増え、ぶどうの収穫量も増えることで、現在使用している除梗破砕機では
醸造作業が追い付かなくなってしまいました。
今回助成を受けることができ、今年の醸造ではより多くのワインを、
効率よく醸造することができます。
ありがとうございました。

2016/03/26 17:21　｜　コメント (0)
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パン作り体験

平成２８年２月２０日、レクリエーションでパン作りをしました。
生地をこねて、思い思いの形に作っていきます。

パンにはさめるお肉と野菜も準備して、
焼きあがったパンはみんなでおいしくいただきました。

自分たちで作ったパンは格別に美味しかったです。

2016/02/25 16:24　｜　コメント (0)
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餅つき大会

平成２８年１月１６日、未来ファーム敷地内において、餅つき大会を行いました。
去年やって好評だったため、恒例行事になりつつあります(#^^#)
アツアツのもち米を臼に入れたら、みんなで順番にペタペタつきました。

だんだんお餅になっていくのを見てるとワクワクします！！
思い思いの食べ方で、出来立てのお餅をおいしくいただきました。

2016/01/19 15:36　｜　コメント (0)
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クリスマス会

平成２７年１２月１９日、毎年恒例のクリスマス会を実施しました。
今年も未来キッチンの調理人が腕をふるって豪華なオードブルを用意しました。

また、オリジナルジャムを使ったケーキも手作り！！

そして何と！今年はみんなの為に、事務スタッフが手作りクッキーも用意してくれました。

どれもオイシイと、みんなすごく喜んでくれました(*^▽^*)

食事をしながらカラオケを楽しみ、その後はビンゴ大会！！
豪華景品ゲットを狙って大盛り上がりでした。

2015/12/23 15:18　｜　コメント (0)
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丸紅基金社会福祉助成金

平成２７年１１月、丸紅基金社会福祉助成金より助成を受けて、
耐圧サーマルタンクを整備しました。

これは、スパークリングワインを醸造するために必要な設備です。
いわきワイナリーがオープンし、これからたくさんの種類のワインを製造するにあたり
必要不可欠な設備でしたが、助成を受けることができて本当に感謝しています。
いわき産の梨のスパークリングワインなどで使用していきます。

2015/12/10 17:14　｜　コメント (0)
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収穫祭

平成２７年１０月１７日、好間農園にてぶどうの収穫祭を行いました。

外部からも大勢ご参加いただき、収穫や醸造を体験していただきました。
いわきワインの原料となるぶどうが、たくさん収穫できました！！

収穫したぶどうは、除梗破砕機に入れて実と枝に分け、
その後、搾汁機に移して搾汁し、ポンプでタンクに移して発酵させます。

ワインができる過程をみんなで体験することができ、完成が益々楽しみになりました。
作業の後は、お楽しみのバーベキューと豚汁とたこ焼きです。

収穫したてのぶどうを絞ったぶどうジュースも振る舞い、楽しい時間を過ごせました。

2015/10/20 14:52　｜　コメント (0)
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公益財団法人木口福祉財団

平成２７年８月、公益財団法人木口福祉財団より助成を受け、
もろみポンプを整備しました。
これは、破砕したぶどうを搾汁機などへ移す際に使用します。
いわきワイナリー本格始動です！！

2015/10/20 11:58　｜　コメント (0)
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小名浜花火大会

平成２７年８月１日、小名浜の花火大会に出店しました。
毎年恒例となっていますが、体力的にはかなりキツイ１日となりました。
お昼前から設営が始まり、その後はひたすら焼く、焼く、焼く！！！

とにかく暑くて汗だくになりながら、必死で焼き続けました。
利用者やスタッフも大勢手伝いに来てくれたので、
みんなで交代しながら、販売と調理をしました。
そして今年もたくさんのお客様に来ていただきました。

販売の方がもたついて、だいぶお待たせしてしまったりもしましたが、
なんとか、ほぼ完売することができました。
販売が早く終わったので、その後は特等席で花火を見学しました。

今年は風があまりなくて、煙で花火が見えにくい時もありましたが、
目の前で見る花火は圧巻でした。
みんなグッタリでしたが、充実した１日でした！